Tragos con vino: bien “pileteros” para el verano
Frescos, con hielo y batidos. Algunos llevan frutas; otros, bebida Cola, otros destilados. Ideales para esta época del año.Una propuesta interesante es el trago conocido como Blackberry Cola. Lleva una medida y media de cognac, media de jerez seco y media de jerez dulce.
Se le agrega vino tinto y cuatro medidas de bebida Cola. Se coloca en una coctelera, se agita y se sirve en un vaso con hielo y una rodaja de naranja.
Otro cóctel innovador es El Obispo. Más frutal que el anterior lleva jugo de medio limón, jugo de una naranja y una cucharadita de azúcar impalpable.
Con medio vaso de vino y hielo, se coloca en una coctelera y se revuelve. Se sirve en copa y acompaña con rodajas de naranja y limón.
Otro es el conocido en España como Calimocho, lleva medio vaso de vino tinto, medio vaso de refresco de cola y hielo.
Queen Charlotte es otra propuesta con vino y frutas. Lleva dos medidas de vino tinto, una de granadina, otra de bebida refrescante de lima-limón y frutillas.
Se coloca el vino tinto y la granadina en un vaso con cubos de hielo. Se le agrega el refresco, las frutillas cortadas, se revuelve y se sirve.