El enólogo que fue elegido por sus colegas
Germán Berra, winemaker de Finca Flichman, fue la figura del 2019.
Lo definen por su estilo sensitivo y su innato talento sobre todo en el sector de los vinos de alta gama. Por eso el winemaker de Finca Flichman, Germán Berra, fue elegido por sus colegas.
El galardón lo obtuvo durante la sexta edición “The Winemakers 2019”, encuentro que todos los años se realiza en Mendoza y que convoca a prestigiosos enólogos de Argentina.
Los enólogos consideraron que su vino Dedicado Gran Malbec 2015 es el que mejor personifica a Germán.
La trayectoria profesional de este hacedor de vinos pasa por prestigiosas bodegas del ámbito internacional. Realizó vendimias en California, España, Francia, Chile y Portugal.
Germán se crió entre viñedos de la familia. Su abuelo farmacéutico le dejó como herencia libros de química. Allí nace su vocación de enólogo.
La consigna de este winemaker es hacer vinos frutados, con aromas bien integrados y con una estructura que deje espacio para beber una nueva copa.
“Me aburren los vinos agresivos y empalagosos”, enfatiza el enólogo Germán Berra.
