El Sur promociona su cocina y las rutas del vino
Se reunieron representantes del Ente de Turismo Patagonia Argentina.Se realizó en la sede porteña del Ente Oficial de Turismo Patagonia Argentina, el primer encuentro de la Comisión de Marketing y Promoción para gestar proyectos de gastronomía y rutas del vino.
El encuentro para desarrollar rutas gastronómicas contó con la participación de la Secretaria de Turismo de la Provincia de La Pampa, Adriana Romero, y fue coordinada por la Directora Ejecutiva del organismo regional, Miriam Capasso.
Coincidieron en afianzar el programa “Tesoros por descubrir”, donde incluirán las rutas del vino con visitas a bodegas pampeanas, de Neuquén y Río Negro.
También se propuso avanzar este año en el desarrollo de circuitos dedicados a la cocina regional, con platos característicos de cada provincia.
La Pampa, por su parte, consideró a su cordero y los cortes de carne vacuna y los chacinados para integrar su ruta gastronómica.
Además, proyectan fortalecer el programa “Sabores y Aromas de la Patagonia” y continuar con otros circuitos ya instaurados.
Se fijó un calendario de ferias y eventos conjuntos de gastronomía regional. El próximo jueves 27 de febrero se hará el lanzamiento oficial del nuevo sitio web del Ente Patagonia Turística en Buenos Aires.