Antojo de "MasterChef": descubrí cuál fue el plato que más tentó a Belén Francese

Con el paso de los años queda en evidencia que “MasterChef” es un programa de cocina que aporta un condimento televisivo que atrae a todo el mundo. Detrás de cada desafío que se emite por la pantalla chica, muchas personas se alejan de su rol como espectadores para ponerse en los zapatos de quienes están concursando, y ni siquiera los famosos pueden resistirse a los encantos de este reality show. Belén Francese demostró que la conexión que se genera entre los participantes y el público es tan grande que muchos de los platos que preparan en el transcurso de la competencia logran posicionarse en el primer puesto de antojos que surgen durante el embarazo.

A través de sus redes sociales, la actriz argentina confesó que, luego de ver la edición española de esta franquicia, le pidió a su suegra de 86 años que le preparara un pastel de papas, ya que no podía combatir la tentación. 

Para realizar el plato que conquistó a la intérprete de “El Baile del Poto” en su quinto mes de embarazo se necesita:

• 500 gramos de carne picada,
• queso rallado (cantidad necesaria),
• 3 papas,
• 100 mililitros de leche,
• 2 huevos,
• un diente de ajo,
• una cebolla,
• una zanahoria,
• un puerro,
• una hoja de laurel,
• 4 cucharadas de salsa de tomate,
• sal (cantidad necesaria).

Lo primero que se debe hacer para realizar esta receta de “MasterChef” es lavar las papas para retirar cualquier rastro de tierra. Una vez que están listas, se hierven en una olla con abundante agua y un poco de sal, por aproximadamente 20 minutos. Por otro lado, tenés que picar en trozos pequeños el puerro, la cebolla y la zanahoria, ya que luego se cocinarán en aceite de oliva condimentada con un diente de ajo y la hoja de laurel.  

A continuación, colocá en una sartén la carne picada y comenzá a saltearla, sin que llegue a dorarse por completo. Cuando pase el tiempo estimado, retirá los tubérculos asegurándote de que estén blandos, retirá su piel y aplastalos con la ayuda de un utensilio, hasta que adquieran la consistencia de un puré.

Al puré de papas hay que sumarle toda la leche, 2 yemas y un poco de sal. Estos 4 ingredientes se mezclarán perfectamente para que se unan por completo. En la sartén donde se encuentran las verduras cocinándose, tenés que añadir la salsa de tomate y por último la carne picada para que se combinen todos sabores. Para dar por finalizada la receta, solo es necesario armar el pastel con sus capas correspondiente y espolvorear la superficie con queso rallado. También se puede llevar al horno para gratinar.