Paulina Cocina reveló cómo preparar la ensalada de frutas más cheta de YouTube

Gracias a su canal que está repleto de tutoriales prácticos y fáciles de realizar, Paulina Cocina se convirtió en gurú culinaria para los cocineros amateur. La youtuber argentina, que se destaca en la comunidad por compartir las recetas ideales para cada estación del año, aprovechó el verano y le enseñó a sus fieles seguidores cómo preparar la ensalada de frutas más cheta que existe hasta ahora en la plataforma.

Fuente: (Paulina Cocina) 

La experta en gastronomía reveló que los ingredientes que no pueden faltar a la hora de realizar la versión gourmet de este refrescante postre son:

• frutilla (cantidad necesaria);
• sandía (cantidad necesaria);
• ciruela (cantidad necesaria);
• arándanos (cantidad necesaria);
• uva roja (cantidad necesaria);
• moras (cantidad necesaria);
• cereza (cantidad necesaria);
• jugo de naranja (cantidad necesaria);
• dos hojas de albahaca por naranja (cantidad necesaria);
• medio vaso de azúcar común (servirá para la decoración).

En el caso de que no se consigan este tipo de frutas, se pueden reemplazar por otras que sigan la misma gama cromática. Según la youtuber argentina, este factor es importante para que luzca sofisticada y ordenada a la vista. 

Lo primero que hace Paulina Cocina es cortar las frutas. Aconseja que el tamaño sea bastante pequeño y que pueda entrar fácilmente en la boca; de lo contrario, se pierde un poco la magia de esta ensalada.

Es importante asegurarse de retirar todos los carozos y semillas antes de agregar en un recipiente todos los ingredientes. Por otro lado, se esparcirán dos cucharadas de azúcar sobre el bowl (este elemento intensificará los sabores naturales).

A continuación, exprime dos naranjas con la ayuda de un utensilio. Al jugo que logra sacar le añade dos hojas de albahaca, esta hierba aromática brindará una nueva experiencia en el paladar y transformará por completo este postre clásico.

El último paso consiste en preparar la decoración, para la cual la youtuber hace caramelo y lo coloca en una placa de silicona para comenzar a dibujar distintas formas. La influencer recalca que también se puede hacer sobre papel manteca, pues el resultado no cambiará.