La desesperante situación de Ernestina Pais en medio de la pandemia: "Increíblemente grave"
La periodista relató los pormenores de su realidad.
La pandemia del coronavirus puso en una desesperante situación a los comercios de todo tipo, entre ellos los gastronómicos, y Ernestina Pais no está exenta con su emprendimiento.
La periodista de 48 años tiene hace 20 años un restaurante que adaptó a modo delivery para poder sostenerlo, y de esta forma también pagar los sueldos de los empleados.
Sin embargo, la panelista de Intratables aseguró que no será muy sostenible el escenario en caso de que el virus no permita otro tipo de acciones.
Durante un móvil con el noticiero de América, la exconductora de CQC relató: "Hace veinte años que estamos con este emprendimiento. Eramos cuatro socios, perdimos uno el año pasado lamentablemente".
"Con 33 empleados de planta el delivery va a ser sólo un paleativo, la gastronomía está pasando un momento dramático como un montón de otros rubros", agregó Ernestina.
La hermana de Federica Pais tiene su restaurante en el barrio de Balvanera y aclaró que "todos estamos queriendo sostener a los empleados y proveedores. Si se corta la cadena de pagos esto es increíblemente grave".
No solamente Ernestina Pais modificó el modelo de negocios de su emprendimiento para subsistir en la pandemia, ya que el Turco Naim y Emilia Attias hicieron lo mismo con su local gastronómico.
