Ferrero rocher

Ferrero rocher casero: sin gastar una fortuna, prepará en pocos minutos la delicia más famosa

Los ferrero rocher se hacen en sencillos pasos.
martes, 15 de agosto de 2023 · 01:30

Debido a la inestabilidad de la economía argentina, los postres importados suben de precio muy seguido, por lo que ahora se han convertido en una especie de lujo. A raíz de eso, varios quisieron probar una versión más casera de sus dulces favoritos para lograr hacerlos en casa con ingredientes menos costosos, como el Ferrero rocher.

Es que este tipo de postre de chocolate es uno de los más populares a la hora de dar un regalo, y ahora se puede hacer en sencillos pasos y sin necesidad de utilizar muchos ingredientes. Además, para realizar Ferrero rocher tampoco es necesario tener experiencia o muchos conocimientos en repostería.

Ferrero rocher
Con esta receta se obtienen 20 porciones.

Los ingredientes para hacer Ferrero rocher casero son:

  • 50 grs Barquillos (20unidades)
  • 50 grs Avellanas tostadas
  • 200 gr Chocolate repostería
  • 250 grs Nutella o crema de avellanas

Lo primero que se debe hacer es trocear los barquillos hasta que se formen migas. Este paso se puede realizar con la mano o un procesador, pero es importante no convertirlas en harina. Luego, se agrega la mitad de la preparación a un bowl y se añade la nutella. Se mezcla hasta conseguir una consistencia pastosa, la cual deberá estar en la heladera por 15 minutos.

Ferrero rocher
La preparación no lleva muchos ingredientes.

Mientras tanto se corta la avellana en trozos pequeños, puede ser por la mitad. Con la mezcla fría de Nutella se manejan porciones del tamaño de una cuchara. Se aplana para colocar en el medio una avellana, y luego se le da forma circular, hasta formar una bolita.

Una vez obtenida la forma deseada, se colocan en una bandeja con papel engrasado. Con los ingredientes explicados en esta receta se podrán conseguir 20 porciones. Cada una debe ser pasada por las migas de barquillos troceadas.

Ferrero rocher
La receta se hace en sencillos pasos.

Por otra parte, se pica el chocolate y se funde con ayuda del microondas, cumpliendo ciclos de calor de 30 segundos. En cada uno se debe remover y volver a colocar hasta conseguir el resultado deseado. El Ferrero también puede ser pasado por la avellana picada en trozos pequeños y sumergida en el chocolate.

Cuando tenga todos los contornos se coloca en la bandeja y se deja reposar hasta que el chocolate se endurezca y ya estarán listas para comer.