Pan de zucchini: preparalo en 3 minutos y con los ingredientes más fáciles de conseguir

En el mundo de la cocina y las recetas, son muchas las opciones que tenés a disposición, sobre todo para los que aman las opciones saladas; esta te va a encantar. Llegó el mes de septiembre y ya podés comenzar a preparar opciones llenas de colores y con sabores muy distintos. En esta oportunidad vamos a deslumbrarte con el pan de zucchini. 

Para preparar esta rica receta del pan de zucchini, el cual resulta ser una buena opción vegetariana o para alguien que ama consumir vegetales, vas a necesitar lo siguiente:

-Medio zucchini rallado.

-1 huevo.

-Condimentos a gusto.

-Sal.

-Cucharadita de polvo para hornear.

-3 cucharadas de harina de arroz.

Preparación

Primero que nada tenés que separar un bowl en donde puedas ir conservando los ingredientes. El primer paso es rallar el zucchini, vas a colocarlo luego en el bowl y sumarle el huevo, los condimentos, el polvo para hornear y la harina. Todo esto vas a ir integrándolo muy bien. Luego, vas a pasar a un molde apto para microondas y llevar a cocinar por al menos tres minutos. Una recomendación: cada 30 segundos podés fijarte la preparación porque puede tardar menos tiempo, dependiendo el tamaño del molde.

Luego de este tiempo en el horno, a este pan de zucchini lo vas a cortar a la mitad y lo podés rellenar como vos quieras. Una de las opciones que podés tener en cuenta es usar queso, tomate y espinaca, que son algunos ingredientes muy fáciles de conseguir y, sobre todo, muy exquisitos. Terminan siendo opciones ricas y básicas en cualquier cocina y seguramente vas a poder resolver de una manera próspera y vas a lucirte seguramente con tu familia, amigos o pareja. 

Otra opción de relleno: queso, jamón, palta y rodajas de tomate. También podés recurrir a las carnes, soja y al seitán.