Super fácil, rica y sin horno: prepará esta torta bon o bon con pocos ingrendientes

La torta bon o bon es ideal para sorprender a los comensales con un postre rico y que se realiza en sencillos pasos. Además, no es necesario tener muchos conocimientos en reposteria para obtener buenos resultados, pues es ideal para aquellos que quieren dar sus primeros pasos en la cocina.

Otro de los beneficios de este dulce con chocolate es que todos los ingredientes se pueden conseguir en el cualquier mercado y no es necesario invertir mucho dinero. La torta bon a bon se hace con pocos utensilios y estará lista en menos de un día.

Para hacer la torta bon a bon se necesita:

• 1 paquete de chocolinas grandes
• 90 gr de manteca
• 1 pote de crema bon a bon
• 150 gr de chocolate
• 150 gr de crema de leche

Lo primero que se debe hacer es derretir la manteca y dejar reposar a temperatura ambiente. Mientras tanto, se coloca en un bowl el paquete de chocolinas grandes para triturarlas. Una vez estén todas picadas, se añade la manteca y se mezcla hasta integrar todos los ingredientes y se forme una especie de masa.

Una vez tenga esa consistencia, se vierte en un molde de 24 cm y se crea una base lisa con ayuda del dorso de una cucharilla. Se lleva al freezer por 10 minutos. Luego, se añade el pote de pasta bon a bon y se forma otra capa lisa. Es importante, que la crema pase a tener una consistencia líquida, para ello se puede colocar en el microondas o derretirla a baño maría por 20 minutos.

Para la cubierta se hace un ganache con el chocolate, el cual debe derretirse con la crema de leche. Luego, se añade a la preparación como una tercera capa. Se lleva al freezer por dos horas y se desmolda. Una vez transcurrido ese tiempo, se puede decorar la cubierta con el topping de su preferencia, que puede incluir una preparación a base de frutas.