Muffins de banana y chips de chocolate: esponjosos y los mejores acompañantes para el mate

Todos los argentinos somos muy amantes de la comida y es por eso por lo que siempre te traemos recetas muy power, pero a la vez muy fáciles de preparar, como lo es en este caso la de muffins de bananas y chips de chocolate, la cual vas a amar y no vas a poder dejar de preparar.

Ingredientes

-125 gramos de harina, la que tengas y uses

-70 gramos de azúcar mascabo o la común

-1 cucharada de polvo de hornear

-120 gramos de yogurt natural

-1 banana grande

-60 ml de aceite

-40 gramos de chips de chocolate

-100 gramos de harina (para el toping)

-70 gramos de azúcar (toping)

-1 huevo

Paso a paso

Lo primero que vas a hacer es separar un bowl en donde vas a llevar adelante la receta y lo que vas a colocar en primer lugar va a ser la harina, luego continuás con el resto de los ingredientes y lo más importante es que mezcles muy bien así se convierte en una masa homogénea. Por otro lado, en otro recipiente vas a ir preparando el toping con los ingredientes que te dejamos en la lista. Luego, una vez que termines esta parte, vas a llevar la preparación a moldes de muffins, los que tengas de cualquier forma y tamaño, y por arriba le vas a poner el toping que lograste preparar. Llevar a horno por al menos media hora asi se cocinen bien. 

Una vez que saques estos muffins del horno vas a ver cómo quedan de riquísimos y muy bien armados, lo cual te va a dejar sorprendida, estamos seguros. Probá la receta y despues contanos qué tal te salió. Desde una reunión con amigos o tu pareja, a disfrutar de unos mates sola en casa, esta idea te viene bárbaro asi que aprovechala.