BIZCOCHITOS

Bizcochitos integrales de queso: la receta muy fácil que te encantará si sos fan de las meriendas saladas

Degustalos con unos ricos mates durante este fin de semana.
sábado, 26 de octubre de 2024 · 05:14

Ahora que llegó el fin de semana, tal vez no tengas mucho tiempo para cocinar y, por ende, sorprender a toda tu familia con un exquisito plato. Si sos fan de las meriendas saladas, no podés dejar de preparar unos riquísimos bizcochitos.

A diferencia de la versión clásica de bizcochitos, esta opción no cuenta con harina de trigo y sí harina integral, por lo que es una alternativa más saludable y que, como si fuera poco, se combina con otro ingrediente exquisito: el queso.

Prepará estos deliciosos bizcochitos para la merienda de hoy. Fuente: (@urban_recipes)

Tomá nota de todos los ingredientes para obtener a cambio esta opción ideal para degustar con unos ricos mates durante la merienda del día de hoy. Además, vas a deleitar tanto tu paladar como el de los tuyos.

Ingredientes:

1 taza de harina integral.

3 cucharadas de aceite de oliva.

1 cucharadita de sal.

2 cucharadas de semillas a elección.

1 cucharadita de polvo de hornear.

100 gramos de queso rallado.

100 mililitros de agua.

Modo de elaboración:

Para preparar estos bizcochitos integrales, lo primero que vas a hacer es volcar en un recipiente la harina integral, la sal, las semillas, el aceite de oliva y el agua.

Combiná los ingredientes en un recipiente grande. Fuente: (@urban_recipes)

Añadí también a la mezcla el polvo de hornear y el queso rallado. Combiná todos los ingredientes hasta crear una masa, la cual deberás amasar varios minutos y luego estirar con ayuda de un palo de amasar.

Pinchá los bizcochitos antes de llevarlos al horno. Fuente: (@urban_recipes)

A continuación, retirá los bordes de la masa y formá un rectángulo con ella. Luego, cortá también los cuadraditos y ubicá los bizcochitos sobre una placa con rocío vegetal. No te olvides de pincharlos con un tenedor. Llevalos al horno a 180°C durante 20 minutos, hasta que estén dorados. ¡Deliciosos!

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