Palitos de garbanzos: fáciles de hacer y con pocos ingredientes, la receta que es un 10 para tus picadas

¿Te encanta improvisar en tus juntadas con amigos y deleitarlos con alguna elaboración dulce o salada? Entonces animate a sorprenderlos con unos deliciosos palitos de garbanzos que, como verás a continuación, son muy fáciles de hacer y se llevan a cabo con pocos ingredientes.

Lo cierto es que estos palitos de garbanzos son mucho más saludables, ya que pueden cocinarse en una freidora de aire, aunque son igual de ricos y crocantes que los cocinados en una sartén con aceite o a horno con papel mantequilla. También podés agregarle semillas o realizar la salsa que más te guste para acompañarlos. ¡A prepararlos!

Ingredientes:

• 1 taza de harina de garbanzos.
• Ajo en polvo, sal, pimentón, pimienta, curry.
• Agua (cantidad necesaria).

Cómo elaborar estos riquísimos palitos de garbanzos para elevar tus picadas con amigos:

• Para comenzar con la preparación de estos sabrosos palitos de garbanzos, tenés que mezclar todos los ingredientes en un bol de cocina e integrarlos bien antes de agregar el agua.
• A medida que vas sumando el agua, amasás por unos minutos hasta obtener una masa homogénea. Es opcional llevar la masa de tus palitos de garbanzos a la heladera por unos minutos y evitar que se te peguen en la mano.

• Esparcí harina de garbanzo sobre la mesada y formás unas tiritas largas con dicha masa. El paso siguiente es cortar estas tiras del tamaño deseado para darle forma a tus palitos de garbanzos.
• Por último, cocinás tus palitos de garbanzos en la freidora de aire por unos 20 minutos tras rociarle aceite en aerosol o los llevás al horno - previamente precalentado a 180°C - por unos 25 minutos. ¡Listo, qué delicia!