Salchichas de pollo: no las compres más: mirá cómo hacerlas en casa en menos de 1 hora

¿Te gusta innovar en la cocina? Entonces animate a realizar con tus propias manos estas exquisitas salchichas de pollo que, como verás a continuación, quedan buenísimas y se llevan a cabo con pocos ingredientes. ¡Sí, no vas a querer comprarlas más y optarás por hacerlas vos misma en casa!

Los cocineros profesionales señalaron que estas sabrosas salchichas de pollo se logran en menos de una hora y resultan no solo un menú fácil de emplear, sino también, práctico y delicioso al paladar tras su acabado suave. Tomá nota de esta receta exprés para replicarla de inmediato y sorprender a tu familia.

Ingredientes

• 1 suprema de pollo
• 1/2 diente de ajo
• 1 Huevo y sal a gusto
• 1 cucharada de harina
• Para armar: papel film

Cómo elaborar estas riquísimas salchichas de pollo en simples pasos para salvar la cena

• Lo primero que tenés que hacer es cortar la suprema de pollo en trozos pequeños y colocarlos en el recipiente de la procesadora. Luego, agregás el medio diente de ajo y procesás muy bien estos productos alimenticios.
• El paso siguiente es sumar tanto el huevo como la sal a gusto y la cucharada de harina. Mezclás con una cuchara hasta integrar todo y preparás el papel film sobre una superficie plana.
• Colocás tres cucharadas de este relleno sobre el papel film para ir formando las salchichas de pollo. La idea es ir cerrando como un cilindro, de forma pareja y anudar en los extremos. También podés ajustar/atar con la ayuda de un hilo.

• Una vez que tus salchichas de pollo caseras están listas, tenés que llevarlas al freezer por unos 20 minutos aproximadamente y, pasado este tiempo, precocinarlas en una olla con agua hervida por otros 20 minutos más.
• El último paso es sacar con mucho cuidado el papel film y dorar de ambos lados tus salchichas de pollo caseras dentro de una sartén con un chorrito de aceite. ¡Sí, vuelta y vuelta para que se cocinen bien! 
• Sin duda, estamos ante un verdadero manjar exprés que, de acuerdo a los expertos de la cocina, se acompaña con diferentes mayonesas, salsas y/o ensaladas. ¿Tenés pan de viena? Entonces a comerlas como un clásico panchito.