Cubanitos de chocolate: si tenés ganas de algo dulce, aprovechá esta receta deliciosa y fit

Esta es una idea chocolatosa que realmente te va a hacer disfrutar en casa cuando tengas un antojo o no sepas qué merendar. Se trata de unos cubanitos de chocolate súper deliciosos y fáciles de hacer. Tomá nota ya mismo de este paso a paso porque es espectacular y no vas a parar de hacerlo. Lo mejor de todo es que es proteico y muy sano.

Ingredientes

• 2 huevos
• Endulzante
• 2 cucharadas de harina de avena
• 2 cucharadas de proteína chocolate en polvo o cacao amargo
• 1/4 taza de agua

Para el relleno

• Pasta de maní
• Banana 

Paso a paso

Una vez que reúnas todos los ingredientes, vas a colocar en un recipiente los huevos, la proteína o cacao, el endulzante que hayas elegido para esta receta dulce, la harina de avena y vas a mezclar muy bien con un tenedor para evitar grumos. 

Vas a sumar el agua para que esta mezcla cremosa se transforme en un mousse. Revolvé muy bien hasta formar esa mezcla bien homogénea.

Cuando logres la mezcla, la vas a llevar a una sartén previamente enmantecada o aceitada, y vas a cocinar vuelta y vuelta, para que estén muy bien hechos y cocidos. Ya vas a sentir el aroma increíble de estos cubanitos que armarás en unos minutos.

Cuando ya tengas listos estos panqueques (podés hacer la cantidad que quieras), vas a colocarlo sobre el plato que vas a usar y ahí sumás la cucharada de pasta de maní. Por encima colocá la banana, así como te mostramos en las fotos. 

Y lo único que vas a hacer al último es enrollar estos panqueques, así la banana queda en el medio y se formará el cubanito. Por encima, podés colocar chocolate derretido y llevar a la heladera o comerlo de esa manera.