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Las plantas que crecen como maleza en tu jardín y que tienen una utilidad que seguro no conocías

Te contamos de yuyos muy conocidos que son muy útiles.
jueves, 21 de noviembre de 2024 · 20:26

En los últimos años, se ha puesto de moda consumir ciertos yuyos de la naturaleza que antes no eran tenidos en cuenta por la mayor parte de la población. Por esta razón, en el presente artículo, te revelamos cuál es uno de ellos que puedes comer sin problemas.

El yuyo en cuestión es el diente de león, el cual podés consumir, pero asegurate de que todo lo que vayas a comer, ya sea sacado de la huerta o jardín, esté limpio, sobre todo si está crudo. Por ejemplo, tu mascota podría haber orinado en el jardín.

El diente de león es muy conocido en Argentina.

La mala noticia es que el diente de león es amargo, aunque sabe bastante bien en una infusión con agua bien caliente y un poco de azúcar o edulcorante. Al mismo tiempo, debés recordar que nunca tenés que consumir un yuyo que no estés seguro que se trate de uno comestible, ya que podría generarte problemas de salud.

Este yuyo no cuenta con aroma.

Cabe recordar que el diente de león es muy común encontrarlo en muchos espacios verdes de países de Sudamerica, como Argentina, Chile o Uruguay.

Los dientes de león crecen juntos.

 

Dos yuyos para conciliar el sueño

Por otro lado, te revelamos dos yuyos que podés utilizar para ayudar conciliar el sueño. El primero de ellos es la valeriana, cuyas pequeñas flores, que se agrupan en corimbos en el extremo del tallo, son aromáticas y de color rosa pálido. Al secarse, sus raíces desprenden un olor muy característico. Este ejemplar favorece la conciliación del mismo y permite recuperar un sueño tranquilo.

Por último, se destaca la pasiflora, una planta trepadora de flores originaria de Brasil y Perú que se compone de más de 500 especies. El nombre pasiflora viene del latín passio, pasión, y flor, es decir “flor de la pasión”. Este yuyo ayuda a reducir la sensación de ansiedad y contribuye a mejorar la calidad del sueño.