BOMBONES

Bombones fit estilo Bon o Bon y sin azúcar: facilísimos de hacer en casa para comer sin culpa

Enamorate de esta idea chocolatosa y perfecta.
miércoles, 27 de noviembre de 2024 · 20:47

Esta es una de las recetas que sin dudas te va a encantar por lo rica que sale y lo fácil que es hacerla. Se trata de que hagas tus propios bombones, similares a los conocidos 'Bon o bon' que seguramente desde tu infancia consumís. Para que no gastes mucho dinero en el kiosco o supermercado, podés cocinar esta opción.

Bombones riquísimos y saludables. Fuente: (@ferrari_yamila)

Ingredientes

- 1 lata de garbanzos bien lavados

- 2 cucharadas de crema de maní

-  2 dátiles

- Chocolate para derretir 

 

Paso a paso

Una vez que tengas listos los ingredientes para esta receta chocolatosa y muy rica, vas a colocar los garbanzos ya hervidos y bien lavados en un bowl y los vas a procesar o licuar. 

Procesar los garbanzos.

Cuando tengas lista esta preparación que tiene que quedar como puré bien arenoso, le vas a sumar la crema de maní que hayas elegido para esta mezcla y, después, los dátiles porque estos, al ser muy dulces, aportarán azúcar saludable a la receta de los bombones. También podés elegir stevia o edulcorante, pero esto queda a decisión de cada persona.

Agregar la crema de maní y los dátiles.

Otra opción es sumar un pedacito de banana para que aporte azúcar a la mezcla. Con tus manos, vas a comenzar a formar bolitas, como te mostramos en estas imágenes, y las vas a ir separando sobre una bandeja. El objetivo será que tengas todos los bombones sobre una placa apta para freezer.

Formá las bolitas.

 

Sumergí en chocolate.

El siguiente paso es poner a derretir el chocolate a baño maría o en una ollita y colocar con una cuchara o tenedor cada bolita, así queda llena de chocolate. Luego colocalas sobre la bandeja para el freezer. 

Llevá a frío.

Cuando ya tengas lista la bandeja, llevá por algunas horas en el freezer así el chocolate se solidifica. Vas a ver cómo quedarán estos bombones riquísimos y fueras de lo común. El sabor de esta idea chocolatosa te va a enamorar. 

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