Fosforitos exprés: resolvé la picada de las juntadas con esta receta infalible que gusta a todos

Dentro de la panadería nacional, los fosforitos son un clásico de esos que nunca pasan de moda. Perfectos para engalanar reuniones, meriendas o simplemente para darse un pequeño gustito, son fáciles de hacer y no hace falta ser un experto para llevarla adelante.

La principal cualidad de la receta de los fosforitos es su versatilidad. No solo es rápida y sencilla, sino que permite que se adapte a tus preferencias.

Podés rellenarlos con jamón, queso o incluso darles un toque dulce. Todo es perfecto para improvisar algo delicioso con ingredientes que seguramente ya tenés en casa.

En el día de hoy, Minuto Neuquén te va a enseñar el procedimiento perfecto para que puedas hacer fosforitos exprés de manera simple y rápida. Descubrí todos los detalles para lucirte con esta preparación en esta nota y conquistá paladares y corazones.

Vas a necesitar:

• 2 tapas de tarta pascualina (preferentemente de hojaldre)
• Cantidad necesaria de manteca derretida
• Una cucharada de almidón de maíz
• Azúcar para espolvorear
• Jamón y queso para el relleno.

Paso a paso:

1. Colocar una tapa de tarta sobre una superficie limpia.
2. Espolvorear el almidón de maíz por toda la superficie.
3. Cubrir con la otra tapa de tarta, asegurando que ambas queden bien alineadas.
4. Cortar rectángulos o triángulos del tamaño deseado para los fosforitos.
5. Rellenar cada pieza con una porción de jamón y queso.
6. Pintar la superficie con manteca derretida.
7. Espolvorear azúcar sobre cada pieza para darle un toque caramelizado.
8. Llevar al horno precalentado a temperatura media durante 10-15 minutos, o hasta que estén dorados.
9. Retirar y dejar enfriar antes de servir.