No tires las cáscaras de cebolla: prepará esta sal saborizada, súper útil y sana para condimentar tus comidas

En el presente artículo, te vamos a enseñar a preparar una deliciosa sal saborizada utilizando ingredientes que normalmente descartamos, como las cáscaras de cebolla y ajo.

Primero, pelá dos cebollas grandes, retirando el cabito y las capas externas. Colocá las cáscaras de cebolla y ajo en una placa de horno y dejalas secar a fuego bajo.

Una vez que las cáscaras estén completamente secas, pasalas por una procesadora para triturarlas bien. Agregá sal saborizada a la mezcla y seguí procesando hasta obtener una textura fina. Esta sal saborizada casera tiene un sabor único gracias a la cebolla y el ajo, y es ideal para condimentar cualquier plato.

Esta receta es perfecta para quienes buscan una opción saludable y casera para reemplazar las sales comerciales. La sal saborizada no solo agrega un toque delicioso, sino que también aprovecha los ingredientes que usualmente desechamos, convirtiéndolos en un condimento útil y ecológico. Además, podés ajustar la cantidad de sal según tu gusto.

Tarta de verduras con masa casera

Por otro lado, te traemos una receta simple y sabrosa para preparar una tarta de verduras con masa casera. Para la masa, necesitarás harina, manteca, agua y sal. Para el relleno, podés usar zanahorias, espinaca, cebolla y queso.

Primero, prepará la masa mezclando todos los ingredientes hasta obtener una masa suave. Extendela en una tartera y, mientras tanto, cociná las verduras cortadas en trozos pequeños. Una vez listas, agregá las verduras al molde y cubrilas con la masa. Llevá la tarta al horno durante 30 minutos a temperatura media hasta que esté dorada.

Este platillo es perfecto para una comida ligera y saludable, y su sabor es delicioso gracias a la mezcla de verduras frescas. Podés variar los ingredientes del relleno según lo que tengas a mano.