Donato de Santis

Las elegantes plantas que Donato de Santis eligió para darle estilo a sus locales: son hermosas y resisten todo

Tomá nota y sumá estas plantas a tu hogar para que luzcan increíbles.
sábado, 7 de diciembre de 2024 · 11:28

Donato de Santis dejó una huella significativa en la escena gastronómica de Buenos Aires con sus diversos locales que celebran la auténtica cocina italiana. Entre sus establecimientos más destacados se encuentra Cucina Paradiso, un restaurante que ganó popularidad por su enfoque en platos tradicionales italianos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Cucina Paradiso cuenta con varias sucursales en Buenos Aires, cada una ofreciendo una experiencia culinaria única. La sucursal de Belgrano, ubicada en Castañeda 1873, es conocida por su ambiente acogedor y su menú que incluye desde pastas caseras hasta pizzas artesanales. Otra sucursal notable es la de Devoto, situada en Bahía Blanca 4073, que también ofrece una amplia variedad de platos italianos auténticos.

Los locales de Donato de Santis tienen una impronta increíble.

Además de Cucina Paradiso, el reconocido cocinero inauguró Casa Paradiso, este espacio no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también incluye un mercado donde los clientes pueden adquirir productos frescos, pastas y delicatessen italianas. Este local se destaca por su barra central de casi 50 metros, que sirve tragos de autor y funciona como el corazón del lugar.

Donato De Santis deja en claro que la estética de sus locales es un sello fundamental.

Como no podía ser de otra manera, el chef se concentró en cada detalle de la decoración de sus locales, dejando en evidencia que para él es fundamental mantener una estética única. Uno de los detalles a destacar de estos espacios son las acertadas elecciones que hizo Donato a la hora de elegir las plantas que decoran y dan vida a estos lugares. Entre las más destacadas está el Buxus, comúnmente conocido como Boj. Esta es una planta muy apreciada en jardinería por su follaje denso y su capacidad para ser podada en diversas formas. Sus hojas pequeñas y brillantes, de color verde oscuro, permanecen en la planta durante todo el año, lo que la convierte en una excelente opción para jardines formales y paisajismo estructurado.

Esta especie se ganó el corazón de Donato de Santis.

El Buxus es relativamente fácil de cuidar. Prefiere suelos bien drenados y puede crecer tanto a pleno sol como en sombra parcial. Es resistente a la sequía una vez establecido, aunque se beneficia de riegos regulares durante los períodos secos. Además, es importante podar el Buxus regularmente para mantener su forma y promover un crecimiento denso y saludable.

Esta planta luce increíble todo el año.

Otra especie que se destaca en los locales de Donato de Santis es la Olea Europaea, comúnmente conocida como Olivo, es una planta originaria de la región mediterránea. Esta especie es altamente valorada tanto por sus frutos, las aceitunas, como por el aceite que se extrae de ellas, el aceite de oliva, que es un componente esencial de la dieta mediterránea y tiene numerosos beneficios para la salud.

Donato de Santis tuvo elecciones muy acertadas en lo que refiere a la decoración de sus locales.

El Olivo es un árbol de crecimiento lento que puede vivir varios siglos, e incluso milenios, en condiciones adecuadas. Su tronco es retorcido y rugoso, y sus hojas son perennes, de color verde grisáceo, con una textura coriácea que les permite resistir la sequía. Las flores del Olivo son pequeñas y blancas, agrupadas en racimos, y aparecen en primavera.

Esta planta es relativamente fácil de cuidar.

En conclusión, los locales gastronómicos de Donato de Santis son un reflejo de su pasión por la cocina italiana, su compromiso con la calidad y un exquisito gusto en lo que se refiere a incorporar naturaleza a estos espacios. Desde Cucina Paradiso hasta Casa Paradiso, cada establecimiento ofrece una experiencia culinaria única que celebra los sabores y tradiciones de Italia.

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