Tomates rellenos: guardate esta receta que es un clásico en Navidad y sorprendé a todos en casa

Siempre que nos reunimos con los seres queridos para celebrar la Navidad o el Año Nuevo, solemos preparar diversos platos para compartir con todos y que ya son considerados auténticos “clásicos”. En esta lista se incluyen, claro está, los tomates rellenos.

Con una deliciosa combinación de sabores y mediante unos pocos pasos, podemos preparar una opción perfecta para la cena navideña y que suele ser del agrado de la mayoría de los comensales.

Teniendo en cuenta que la llegada de la Navidad está a la vuelta de la esquina, aquí te traemos con lujo de detalles tanto los ingredientes necesarios como el paso a paso para degustar este delicioso plato. Anotá todo y no dejes ningún detalle librado al azar.

Ingredientes:

Arroz

Arvejas

Tomates redondos

Queso crema

Zanahoria rallada finita

Huevo duro

Choclo amarillo en granos

Lomito de atún o desmenuzado

Mayonesa

Aceitunas

Perejil

Sal y pimienta

Procedimiento:

Para elaborar tus tomates rellenos, será necesario que en un principio cortes la parte superior de los tomates para luego eliminar el centro. Es importante que queden completamente vacíos y sin semillas.

Por otra parte, en un recipiente combiná el arroz hervido con las arvejas, el choclo, la zanahoria rallada, el atún, el huevo duro cortado en trocitos y la mayonesa. Con una espátula, tendrás que mezclar muy bien todo y condimentar la preparación con sal y pimienta, ingredientes que sumarás también en la parte interior de los tomates.

Añadí el relleno a los tomates, seguido por la mayonesa, una aceituna y perejil para decorar. Llevalos a la heladera, ¡y listo! A disfrutar de los más exquisitos tomates rellenos.