Milanesas

Que la inflación no te gane: con solo 2 pechugas, hacé 2 kg de milanesas súper rendidoras y ricas

Para crear el alimento destacado en una cantidad significativa necesitarás 8 ingredientes.
viernes, 2 de febrero de 2024 · 17:55

Si la inflación ya afectó de manera significativa tu bolsillo y el dinero ya no te alcanza para comprar grandes cantidades de un determinado alimento, entonces este artículo es para vos. En este texto se destacará la manera en la que podés hacer 2 kilos de milanesas con tan solo 2 pechugas.

Claro que para la creación de la receta necesitarás otros 7 elementos, pero algunos ingredientes ya los tendrías en casa y el resto no son de alto valor.

 

Ingredientes a usar

  • 2 pechugas de pollo.
  • 1/2 cucharadas de pimentón dulce. 
  • Pan rallado (en cantidad considerable).
  • 250 gramos de soja texturizada sabor a pollo. 
  • 1/2 taza de agua. 
  • 1/2 cucharada de sal fina.
  • 1 cucharada de orégano. 
  • 3 cucharadas de provenzal.
El pollo aporta nutrientes esenciales para la salud.

 

Cómo preparar las milanesas

  1. Lavá y cortá las pechugas de pollo en trozos.
  2. En un bol, mezclá la soja texturizada sabor a pollo con el agua.
  3. Poné en una procesadora la mitad de la soja texturizada obtenida con los trozos de pollo previamente cortados.
  4. La mezcla obtenida, vertila en el bol con la otra mitad de la soja texturizada.
  5. Mezclá todo muy bien de forma manual hasta que los elementos se unifiquen. 
  6. Agregá al bol la sal, el orégano, el provenzal y el pimentón en polvo.
  7. Mezclá todo de forma manual hasta que se consolide la pasta final de las milanesas
  8. Formá con la pasta las milanesas de pollo.
  9. Rebozá las milanesas con el pan rallado.
  10. Congelá las milanesas en la heladera y listo.
En principio, las milanesas deben ser congeladas por separado en una placa y luego, pueden ser apiladas dentro de un recipiente que ocupe menos espacio en la heladera.

Tras haber congelado las milanesas de pollo, podrás freírlas o, en su defecto, hornearlas conforme a la cantidad que se desee consumir día tras día.

Con el proceso destacado no solo te ahorrarás una buena suma de dinero, sino que, además, te olvidarás de cocinar por algunos días.

Las milanesas pueden consumirse fritas o horneadas.

 

Beneficios del pollo para la salud

De acuerdo con los expertos en la materia, la carne de pollo está cargada de nutrientes como las proteínas, los lípidos, la vitamina 3 y los minerales que favorecen de manera significativa la salud del ser humano.

Además, el pollo usado para las milanesas contiene calcio, hierro, zinc, sodio, magnesio, potasio y otros tantos nutrientes en su composición. No obstante, también hay que resaltar que este tipo de alimentos es de fácil digestión, por lo cual, se puede consumir tanto en el almuerzo como en la cena.

El pollo entero cuenta con múltiples nutrientes, pero las pechugas son las partes que más aportan.

En base a las indicaciones realizadas, queda constatado que el ingrediente principal de la receta sugerida en este artículo favorece la salud del ser humano.

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