Torta tricolor

Torta tricolor: poné la pava y hacé esta bomba súper esponjosa con pocos ingredientes

Un paso a paso muy simple, pero con un resultado increíble.
sábado, 27 de julio de 2024 · 09:52

La torta tricolor es una delicia culinaria que encarna la creatividad y la tradición en la cocina. Este plato, que se distingue por sus capas de colores vivos y sabores distintivos, es una muestra de cómo los ingredientes simples pueden transformarse en una obra de arte comestible.

La torta tricolor no es solo un plato para disfrutar en la mesa, sino también una experiencia sensorial que involucra la vista, el olfato y el gusto. Es un ejemplo de cómo la cocina puede ser un medio de expresión artística y cultural, reflejando la diversidad y la riqueza de las tradiciones culinarias. 

La torta tricolor se va a convertir en tu gran aliada a la hora de salir de apuros. Fuente: (@sabrina.recetas)

En muchas oportunidades, se utiliza este tipo de tortas para celebraciones de cumpleaños de los más pequeños. Esta obra culinaria deja en evidencia tu gran talento a la hora de combinar sabores, pero sobre todo la versatilidad con la que podés convertir un postre en el centro de atención de un evento. Si tu objetivo es deslumbrar, esta torta tricolor puede convertirse en tu gran aliada.

Ingredientes:

  • 200 ml de aceite de girasol
  • 130 g de azúcar 
  • 3 huevos
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • 335 g de harina leudante 
  • 180 ml de leche
  • 2 cdas. de cacao amargo 
  • Colorante del color que más te guste

Preparación:

Para comenzar con esta receta de torta tricolor lo primero que vas a hacer es tomar un recipiente en que colocás los huevos y azúcar, batís hasta conseguir una preparación espumosa.

Esta receta necesita que se incorporen muy bien los ingredientes. Fuente: (@sabrina.recetas)

Añadí la esencia de vainilla y el aceite, integrá nuevamente toda la preparación.

Es una receta muy simple, pero tenés que prestar atención a cada paso. Fuente: (@sabrina.recetas)

Ahora, agregá la harina poco a poco con movimientos envolventes. 

Agregá la harina en forma de lluvia, para no formar grumos. Fuente: (@sabrina.recetas)

Por último, incorporá la leche, el objetivo es que la preparación quede con una consistencia algo líquida.

Los movimientos deben ser envolventes. Fuente: (@sabrina.recetas)

Dividí en tres partes la mezcla. En la primera, utilizá un colorante, del color que más te guste, en la segunda, agregá cacao, la tercera la conservás tal y como está.

De esta manera obtenés los colores de la torta tricolor. Fuente: (@sabrina.recetas)

Tomá un molde de bizcochuelo, enhariná y enmantecá. Agregá cada sabor, de a cucharadas, hasta completar la mezcla. Con ayuda de un palillo vas a mezclar estas preparaciones.

No tengas miedo de combinar estos colores a la hora de armar el bizcochuelo. Fuente: (@sabrina.recetas)

Llevá esta preparación a un horno precalentado a 180 °C, por espacio de unos 40 minutos o hasta completar la prueba del palito que debe salir limpio. La torta tricolor es más que un simple plato; es un símbolo de la gastronomía que celebra la variedad y la creatividad. Es una invitación a explorar los sabores y a experimentar con los ingredientes, animando a cocineros aficionados y profesionales, por igual, a descubrir nuevas combinaciones y posibilidades en la cocina.

Otras Noticias