VERDULERÍA

El error que muchos cometen al volver de la verdulería y por el que podés perder mucho dinero

No dejes pasar estos consejos que te ayudarán a mantener tus frutas y verduras en el mejor estado posible.
miércoles, 31 de julio de 2024 · 04:07

Siempre que realizamos las compras de cada día, adquirimos determinados productos en tiendas o espacios específicos, como es el caso de las frutas y verduras en la verdulería.

Aunque la falta de tiempo suele ser un factor clave a la hora de hacer compras o realizar tareas cotidianas en el hogar, es importante saber que no almacenar adecuadamente las frutas y verduras después de traerlas de la verdulería puede generar consecuencias. Muchas veces esto lleva a que se pongan feas y finalmente tengamos que tirarlas a la basura.

Es muy importante conservar las frutas y verduras de determinadas maneras para que duren más tiempo.

Para esto no suceda, tenés que saber que existen ciertos tips que no podés dejar pasar y que te van a ayudar a conservar tanto tus frutas como tus verduras por mucho más tiempo.

En primer lugar, como cuestión fundamental que aplica tanto a frutas como a verduras es el lavado. Es muy importante, siguiendo esta línea, que laves todas tus frutas y verduras para sanitizarlas, ya que esto permitirá que perduren por muchos más días e inclusive semanas.

Un correcto lavado te permitirá sanitizarlas y dejarlas listas para consumirlas.

En este sentido, tenés que saber que verduras como la zanahoria o el apio pueden durar más tiempo si se conservan refrigeradas en un recipiente con agua, reponiendo esta última cada cierta cantidad de tiempo.

Por otro lado, la lechuga debe lavarse y secarse por completo. Luego, debes colocarla en un recipiente sin tapa y con papel de cocina tanto en la base como en la parte superior. La vas a dejar en la heladera durante 2 horas para que los cambios de temperatura no quemen las hojas. Luego podés colocarle la tapa para que se conserve de manera adecuada.

Este es el mejor método para conservar las bananas.

Finalmente, tenemos las frutas como la banana o la manzana que, luego de comprarlas en la verdulería, debes colocarlas en la heladera en lugar de dejarlas en la mesada. Las bananas, en particular, deben colocarse cubriendo la punta con papel film, para que así duren mucho más tiempo.