Pudding de chía con sabor tiramisú: tentate con este postre divino y facilísimo de hacer en un vaso o taza

Apenas comiences a preparar esta receta, vas a ver que te va a sorprender porque es tan rica que no lo vas a poder creer. Se trata de que prepares tu propio pudding de chía, pero con algunos secretos que te vamos a revelar en esta nota. Seguí el paso a paso y practicala hoy mismo. 

Ingredientes

Para la capa de chía:

-3/4 taza de leche líquida

-3 cucharadas de semillas de chía

-1 cucharadita de stevia o edulcorante

-1 cucharadita de cacao (amargo o el que tengas).

Para la capa de crema:

-3 cucharadas de yogur 

-1 cucharadita de café instantáneo

-1 cucharadita de endulzante.

Opcional topping: salsa de chocolate.

Paso a paso

Este truco es muy fácil y seguramente la mayoría de los ingredientes los tenés en casa. En un vaso, vas a colocar la leche y las semillas de chía y vas a mezclar todo muy bien. Luego, vas a sumar el cacao y el edulcorante, seguí mezclando y reservá. 

Por otro lado, vas a comenzar a armar la segunda parte de esta receta que es la crema de café que te va a encantar. En un vaso o bowl vas a colocar el yogur, el endulzante y el café y vas a mezclar todo. Vas a ver que queda algo perfecto y te va a sorprender con los aromas. Ahora, llega el momento del armado de este pudding. 

Lo que vas a hacer es colocar en un vaso, adonde vas a disfrutar este pudding, una capa de la mezcla de chía que hiciste y por encima vas a colocar la crema de café. Vas a intercalar varias capas hasta terminar el contenido de ambas mezclas. 

Cuando termines de armar este postre, por encima del pudding podés colocar la salsa de chocolate o trozos de pasas de uva, coco rallado, trozos del chocolate que te gusta y/ o frutas. Esto queda a tu elección y gusto, pero si le ponés esta salsa te va a encantar de lo rico que queda.