PAN KETO
Pan keto de linaza: súper esponjoso y perfecto para untar con queso crema o manteca
Elaborá en simples pasos esta auténtica delicia.Si te aburriste de las tostadas compradas en el almacén o el supermercado a la hora de desayunar o merendar, tenés que conocer una opción diferente y que, además de poder prepararla de forma simple y con tus propias manos, te brindará un plato de lo más rendidor e ideal para untar con manteca o queso crema. Estamos hablando del pan keto.
A diferencia de otras variantes del pan keto, este en particular tiene como agregado extra el sabor de la linaza, una semilla que le va a aportar a tu organismo una buena cantidad de nutrientes.

Todas estas razones son más que suficientes para que elabores hoy mismo este riquísimo pan que es sumamente saludable, libre de carbohidratos y gluten, y perfecto para acompañar con alguna bebida o infusión de tu preferencia por la mañana o en las tardes, luego de una extensa jornada.
Ingredientes:
1 taza de linaza molida
1/3 taza de psyllium
2 cucharadas de polvo de hornear
1 taza de agua caliente
Sal y orégano al gusto (opcional)
Procedimiento:
Para obtener este fantástico e irresistible pan keto de linaza, lo primero que tenés que hacer es colocar en un recipiente una taza de linaza, seguida por el psyllium, el polvo de hornear, el agua caliente, la sal y el orégano si así lo preferís.
Esta mezcla la vas a integrar muy bien hasta formar una masa, a la que vas a brindarle la forma redonda y que luego vas a volcar sobre una bandeja apta para horno con, valga la redundancia, papel para horno.
Vas a llevar por último tu pan keto de linaza al horno a 180°C por entre 50 minutos y 1 hora. Una vez pasado ese tiempo, ya estará listo para servir y así degustarlo con quesos, mermeladas o cualquier otro acompañante de tu preferencia.