Receta fácil
Pan trenzado relleno: preparate para los aplausos con esta receta deliciosa y fácil de hacer para la merienda
Disfrutarás de una elaboración tan exquisita como económica.¿Te gustaría recibir los aplausos de todos en casa al momento de servir la merienda? Entonces apuntate a esta receta deliciosa, salada y fácil de hacer en tu cocina que, como verás a continuación, se lleva a cabo en unos simples pasos y con pocos ingredientes extras: hacé un rico pan trenzado relleno.
Si bien podés hacer el pan trenzado relleno con los productos alimenticios que verás en el listado de la receta, también es cierto que queda a tu completa elección el sumar otros alimentos y/o quitar los que no sean de tu agrado. De hecho, son muchas las personas que incluyen semillas de chía o sésamo en relación a la decoración final. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:
- 500 g de harina 0000
- 60 g de grasa vacuna
- 25 g de levadura fresca
- 250 cc de agua tibia
- 1 cdita de azúcar
- Para el relleno: 100 g de salame
- 150 g de jamón y 400 g de queso

Cómo elaborar este riquísimo pan trenzado relleno para la hora de la merienda
- Para comenzar con la preparación de este pan trenzado relleno, tenés que poner la harina en un recipiente y hacer un hueco en su centro para colocar la levadura fresca con una cucharadita de azúcar.
- Agregás poco a poco el agua tibia, sumás la grasa vacuna e integrás todo con la ayuda de tus propias manos hasta formar una masa homogénea. Estarás amasando alrededor de unos 5 minutos.
- Dejás descansar la masa de tu pan trenzado relleno tapada con una servilleta hasta que duplique su volumen. Una vez que esto ocurra, dividís la masa en dos bollos iguales y estirás cada uno con el palo de amasar.

- La idea es estirar de forma ovalada la masa de tu pan trenzado relleno para agregar los embutidos e ingredientes que más te gusten. Exacto, este relleno irá en el centro de tu masa casera.
- Cuando tengas todo listo, hacés las trenzas de tu pan relleno tras cortar la masa en relación a sus lados y formar tirar con las que cubrirás tu pan trenzado relleno. Podés guiarte de la imagen superior instructiva.
- Al terminar de unir las tiras de tu pan trenzado relleno, dejás descansar este sobre la placa enmantecada hasta duplicar su volumen y pintás con un huevo por encima para mandar al horno (previamente precalentado a 180°C) por unos 20 minutos. ¡Qué exquisitez!