Café

Ideal para el verano: la receta del café más popular en Corea, que es muy fácil de hacer en casa

Este tipo de café es uno de los más consumidos en Corea.
domingo, 26 de enero de 2025 · 04:04

El café es una de las bebidas más consumidas en Corea, debido a que es uno de los países con más cafeterías. Incluso, populares marcas extranjeras han inaugurado cientos de sucursales en esta nación asiática, que destaca por la estética que aplica a este tipo de lugares. Debido a eso, esta bebida es parte del día a día de la mayoría de los coreanos.

Además, existen varias recetas que son muy fáciles de hacer en casa y que son conocidas por hacerse en pocos pasos. Debido a que la rutina de un coreano casi siempre avanza a pasos acelerados, prefiere bebidas y alimentos que se adapten a sus actividades, en las que tiene pocos periodos de descansos. Por eso, una de las versiones más populares del café es el conocido como el iced americano.

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La preparación es muy popular en Corea.

 

Cómo hacer el popular café iced americano coreano

Hay que tener en cuenta que para hacer esta receta se necesita preparar el café de su preferencia con los métodos y técnicas que siempre utiliza, pero se debe tener en cuenta que la bebida no debe quedar demasiado fuerte, por eso se recomienda agregar más cantidad de agua.

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En Corea acostumbran a beber este café incluso en invierno.

Una vez esté listo, lo mejor es dejar enfriar el café a temperatura ambiente. De esta manera, no derretirá el hielo que requiere esta receta. El hielo es uno de los ingredientes claves, ya que la bebida tiene que estar bastante fría antes de tomarla, por lo que es perfecta para el verano. Aunque lo verdaderos fans de esta preparación, la beben incluso en los días helados del invierno.

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El café se debe servir con mucho hielo.

Esta bebida se acostumbra a servir en vasos grandes y no en taza, debido a que los coreanos la beben cuando van camino al trabajo o durante su jornada laboral. Otra variante de esta receta es el ice latte, que incluye leche entre sus ingredientes, lo que le dará un sabor más dulce a este popular café.