Dip de cebollas caramelizadas: elevá el nivel de tus picadas con esta receta tan fácil como deliciosa y nutritiva

Los días de verano son perfectos para disfrutar de una rica picada, con una gran variedad de quesos, jamones, aceitunas, frutos secos, frutas frescas, snacks y muchas otras delicias. Por supuesto, las salsas y dips son imprescindibles, ya que aportan un sabor único y elevan cualquier combinación de alimentos. Si buscás sorprender a tu familia o amigos con una preparación exquisita, fácil de hacer y que nadie podrá dejar de comer, te invitamos a probar esta receta de dip de cebollas caramelizadas que te traemos aquí. Es el complemento ideal para darle un toque gourmet a tus picadas.

Este dip de cebollas caramelizadas, con su equilibrio entre lo dulce y lo salado, es una opción versátil que combina a la perfección con tostadas, galletitas saladas, bastones de verduras, sándwiches o incluso como acompañamiento de carnes frías. Sin dudas, su textura cremosa y su sabor inigualable convierten a esta salsa en una elección ideal. Además, lo mejor de todo es que su preparación no requiere técnicas complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir, lo que lo hace accesible para todos y una excelente alternativa para lucirte en cualquier ocasión.

A continuación, te compartimos el paso a paso detallado para preparar este irresistible dip de cebollas caramelizadas, que le aportará un toque único a tus comidas. Tomá nota de los ingredientes necesarios y preparate para sorprender a todos en casa con esta deliciosa receta.

Ingredientes

• 1 cebolla grande
• 1 pote de queso crema
• Sal

Preparación

1. Pelá la cebolla y cortala en finas tiras estilo pluma.
2. Calentá una sartén con un poco de aceite y cociná la cebolla a fuego medio. Para que la caramelización sea perfecta, no la muevas durante los primeros 5 minutos de cocción; luego, revolvé ocasionalmente hasta que alcance ese color dorado característico.
3. Cuando la cebolla esté lista, pasala a un bowl mientras aún está caliente y condimentá con sal y pimienta a gusto. Añadí el queso crema y el azúcar, y mezclá bien hasta obtener una preparación homogénea.

Ya tenés listo este delicioso dip de cebollas caramelizadas; una receta irresistible que será la estrella de cualquier picada.