BUDÍN MARMOLADO
Budín marmolado como el de Starbucks y sin gastar fortuna: probá esta receta que te va a encantar
Esta delicia es muy fácil de hacer y podrás disfrutarla sin salir de casa.Los días de verano ameritan tardes al aire libre, disfrutar del sol, nuestro patio, jardín, balcón o terraza y, por supuesto, también de un rico plato, como puede ser la opción de merienda que te compartiremos a continuación. Se trata de un tentador budín marmolado al mejor estilo de Starbucks.
Con una magnífica combinación de sabores y, sobre todo, mucho pero mucho chocolate, estamos convencidos de que este budín marmolado será del agrado de todos en casa, al punto tal que te llevarás todos los aplausos.

Es hora de ponerse manos a la obra, recrear esta espléndida receta en casa y degustar durante la tarde de hoy de la más dulce y exquisita merienda gracias a este plato.
Ingredientes:
- 130 cc de aceite (puede reemplazarse con manteca derretida)
- 3 huevos
- 130 gramos de azúcar común
- 70 cc de agua (puede reemplazarse con leche)
- 20 gramos de cacao
- Esencia de vainilla
- 200 gramos de harina leudante
- Chips de chocolate
Modo de elaboración:
Como primer paso para elaborar este delicioso budín marmolado, será necesario que combines en un recipiente tanto el aceite, como el azúcar y los huevos. Luego, añadirás también allí tanto la vainilla como el agua o la leche, según tu elección.

A continuación, añadí tanto la harina como los chips de chocolate. La mezcla tendrás que separarla y a una de las partes le sumarás el cacao (aproximadamente ¼ de la preparación).

Sobre una budinera enmantecada deberás intercalar primero una parte de la mezcla de vainilla y luego otra con la mezcla de chocolate, repitiendo el paso hasta el borde. Con ayuda de un palito, crearás el marmolado. Finalmente, llevá este budín marmolado al horno precalentado a 160°C por 1 hora aproximadamente. Cuando esté listo y se haya enfriado, derretirás el chocolate para añadirlo por encima. ¡Irresistible!