KETCHUP

Ketchup sin azúcar: no gastes en el supermercado y prepará esta versión natural y muy rica

Prepará de una forma muy fácil esta opción.
martes, 4 de febrero de 2025 · 22:14

Cuando disfrutamos platos como panchitos o hamburguesas, seguramente el ketchup está entre tus prioridades, al igual que la mayonesa o la mostaza, para potenciar los sabores. Sin embargo, estas opciones suelen ser muy calóricas y generalmente están cargadas de aditivos, endulzantes y otros ingredientes poco saludables. En esta nota, te compartimos un paso a paso muy fácil de hacer que te va a encantar.

Prepará tu ketchup de una manera muy fácil.

Ingredientes

- 180 gramos de tomate triturado

- 2 cucharadas de vinagre de manzana

- 1 cucharadita de ajo en polvo

- 2 dátiles o media manzana

- 1 cucharadita de cebolla en polvo

- 1/4 cucharadita de pimentón dulce

- Media cucharadita de pimienta negra molida

- 1 cucharadita de sal

 

Paso a paso

Una vez que tengas todos los ingredientes para hacer este ketchup espectacular, que no vas a parar de hacer, el primer paso es colocar la manzana o dátiles en una procesadora o licuadora, junto con un poco de agua, y esperar hasta obtener un puré. Mezclá todos los ingredientes en una olla, que te mostramos en la lista mencionada anteriormente. Cociná todo unos 10 minutos, removiendo muy bien, hasta que la salsa se concentre.

Triturar los dátiles o manzana.

 

Mezclar los condimentos en la olla.

 

Integrar todo.

Cuando veas que toda esta salsa quede integrada, dejala enfriar y luego llevala a frascos de vidrio o al que tengas en casa.

Llevá a frascos.

De una forma muy fácil y práctica, además de que vas a ahorrar mucho dinero porque no vas a gastar en el supermercado, vas a estar consumiendo un alimento saludable y con pocas calorías. Va a quedar muy rico y le encantará a toda tu familia.

No pierdas tiempo y practicá ya mismo esta receta, que va a darle sabor a tus platos. Lucite con este ketchup riquísimo, hecho con ingredientes que seguro tenés en tu casa.

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