Receta dulce
Con galletitas de agua, creá este postre helado de duraznos y dulce de leche: en pocos minutos, la receta que sorprende
Hacé este manjar en simples pasos y con ingredientes fáciles de conseguir.
¿Querés probar algo distinto, fresco y delicioso para deleitarte en las tardes de verano? Entonces creá este fabuloso postre helado de duraznos y dulce de leche que, como verás a continuación, se realiza en pocos minutos y con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier tienda. Además, podés acompañarlo con una cobertura de chocolate derretido, salsas frutales, frutos rojos/cítricos, cremas batidas, etc.
Si te sobraron unas galletitas de agua del desayuno, mirá cómo podés incorporarlas en este este manjar en simples pasos y sorprender a todos en casa con esta receta. Como se trata de una opción refrescante y ligera para cualquier ocasión, podés guiarte del postre helado realizado por un experto en recetas caseras y creador de contenidos digitales, Matías de "Maty cocina", quien compartió desde su perfil oficial de Instagram el paso a paso para dar con esta preparación dulce.
Ingredientes
- 150 g de galletas de agua
- 200 g de dulce de leche tradicional
- 350 g de crema de leche
- 3 cdas de azúcar
- Esencia de vainilla
- 200 g de duraznos al natural
Cómo elaborar un delicioso postre helado de duraznos y dulce de leche para tus tardes de verano
- Para comenzar con el armado de este postre helado, tenés que colocar las galletitas de agua en un bol de cocina, triturarlas un poco y agregar el dulce de leche. Mezclá muy bien hasta integrar y reservá.
- El paso siguiente es crear el relleno de tu postre helado. Para ello, vas a batir la crema de leche con el azúcar y un chorrito de esencia de vainilla a punto nieve.
- Una vez que la crema batida esté firme, tenés que sumarle los duraznos al natural cortados en pequeños trocitos. Integrá muy bien ambos alimentos y reservá.
- Llegó el momento de armar tu postre helado con la ayuda de un papel film y una budinera o molde mediano. Colocá una capa de galletas con dulce de leche, en el centro agregá la crema batida con duraznos y, por encima, distribuí el resto de la primera capa.
- Cerrá muy bien tu postre helado con el sobrante del papel film y llevá el molde al freezer por unas 2 horas aproximadamente. Se aconseja no sacar antes la preparación dulce.
- Pasado este tiempo, podés desmoldar tu postre helado de duraznos y dulce de leche para cortar en porciones y servir de inmediato. ¡Qué exquisitez!
