BELLEZA
Los 2 alimentos que tenés siempre en tu heladera y con los que podés producir colágeno natural para lucir 20 años menor
En pocos minutos, podés preparar una gelatina perfecta para mantener tu piel impecable y libre de signos de envejecimiento.¿Sabías que seguramente en tu casa tengas dos alimentos que pueden ayudarte a producir colágeno de manera natural y darle un impulso a tu piel? Así como leíste. Con ingredientes que probablemente ya tenés a mano, podés lograr una piel más firme, suave y luminosa, sin tener que recurrir a tratamientos caros de belleza. Estos dos superalimentos son fáciles de incorporar en tu dieta y tienen el poder de mantenerte más joven por más tiempo.
En pocos pasos, podés preparar una gelatina súper fácil y efectiva a base de remolacha y jugo de naranja, dos ingredientes que trabajarán juntos para mejorar la textura y elasticidad de tu piel. La remolacha es un verdadero aliado de la dermis, ya que está cargada de antioxidantes como la betalaína y nitratos naturales, que favorecen la circulación sanguínea y reducen la inflamación. Además, esta raíz comestible contribuye a incrementar la producción de colágeno, esencial para mantener la firmeza y juventud de la piel. También tiene otros beneficios que van más allá, como mejorar la salud digestiva, apoyar las articulaciones, aumentar los niveles de energía y reforzar la hidratación.

Por otro lado, la naranja no se queda atrás. Este cítrico es un gran impulsor de la producción de colágeno gracias a su alta concentración de vitamina C, un nutriente clave para la formación de esta proteína que mantiene la piel firme y suave. Además, los antioxidantes presentes en la fruta combaten los radicales libres, responsables del envejecimiento celular, lo que ayuda a prevenir arrugas y líneas de expresión. Con estos dos ingredientes en tu receta, no solo estarás consintiendo tu piel, sino también dándole el apoyo que necesita para lucir radiante y saludable.

Ingredientes
- 2 remolachas medianas o 1 grande
- 1 taza de jugo de naranja natural
- 1 sobre o 30 g de gelatina sin sabor
- 2 tazas de agua (1 fría y 1 caliente)
- Endulzante natural al gusto (opcional)
Preparación
- Cociná las remolachas hasta que estén bien tiernas. Pelalas y licualas junto con el jugo de naranja hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Disolvé la gelatina sin sabor en una taza de agua fría y dejala hidratar durante 5 minutos. Luego, en una taza con agua caliente, mezclá la gelatina hidratada hasta que se disuelva completamente.
- Sumá la gelatina al licuado de remolacha y naranja. Si querés un toque extra de dulzura, podés agregar un endulzante natural de tu preferencia.
- Volcá la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande y llevá a la heladera durante 4 horas o hasta que cuaje completamente.

Ya podés disfrutar de esta gelatina deliciosa y nutritiva, que no solo te brindará un placer al paladar, sino que también te ayudará a producir colágeno y a lucir más joven que nunca.