Mini donas de chocolate sin gluten y sin horno: una receta exprés para disfrutar en la merienda de la tarde

De una manera muy fácil y sencilla, vas a tener estas mini donas para que acompañen tu tarde de mates o esa reunión con amigas que estás posponiendo. Lucite con esta receta que te va a parecer muy fácil y su sabor te va a encantar.

Ingredientes

- 20 gramos de harina de arroz

- 1 huevo

- Levadura

- Harina de almendras (12 gramos)

- 1 cucharada de aceite

- 1 cucharada de miel

- Chocolate para derretir.

Paso a paso

Cuando ya tengás todos los ingredientes, vas a mezclar en un bowl la harina de arroz, el huevo, harina de almendras, levadura, aceite y miel, y vas a integrar todo muy bien. Vas a ver que se forma una pasta bien homogénea. Te conviene colocar esta preparación en una manga y luego en el molde de donas, para que todo quede muy prolijo.

Una vez que coloques la masa en los moldes, llevá a microondas por un minuto. Aunque esta receta también se puede hacer en el horno como cualquier otra receta, en esta propuesta te recomendamos el microondas, vas a ver lo rápido que se hacen.

Por otro lado, comenzá a derretir el chocolate que elegiste para trabajar en esta receta chocolatosa. A cada mini dona la vas a sumergir en este bowl, como te mostramos en las imágenes, y luego las irás colocando en algún plato o bandeja para llevar al freezer.

Dejá la receta por unas horas en el frío y vas a ver lo perfectas que quedan. La idea es que se transformen en tipo heladitos o postre muy saludable y sin gluten, disfrutándola al máximo y sin culpa.

Ponete las pilas con esta receta dulce porque no te vas a arrepentir. Podés compartir una tarde de pelis y mates con familia o amigos. Se van a sorprender de lo ricas que salen.