Huevos de Pascua rellenos de chocotorta: que no termine la semana sin preparar esta exquisita receta

Un par de horas nos separan de la celebración de las Pascuas y este es el momento en el que muchas personas ya comienzan con los preparativos para compartir con sus seres queridos un domingo de unión y reflexión, donde claramente la comida de por medio no puede faltar. Y si hay algo que muchos esperan luego del almuerzo, claramente es la hora del postre, para compartir en familia unos ricos Huevos de Pascua.

En lugar de comprar Huevos de Pascua en el supermercado, es posible hacer los propios en casa, con algunos ingredientes fáciles de conseguir, y que te brindarán un verdadero deleite al paladar.

A continuación, te compartimos la lista de ingredientes involucrados en esta receta y el paso a paso que te ayudará a crear unos deliciosos huevos rellenos de chocotorta.

Ingredientes:

• Chocolate para moldear
• ½ pote de queso crema
• ½ pote de dulce de leche
• 8 galletitas de chocolate (4 por cada huevo)
• Café para remojar las galletitas.

Extra:

• 2 moldes para huevos.

Modo de elaboración:

El primer paso detrás de la elaboración de estos huevos de Pascua rellenos requiere derretir el chocolate (puede ser en el microondas) y, una vez listo, colocar en los moldes para huevos. Desparramá muy bien el chocolate para que lo cubra por completo y quede parejo. Llevalo a la heladera y, cuando se haya endurecido, será momento de desmoldarlo. Si te sobra chocolate, podés crear unos bombones para decorar los huevos.

Luego, tendrás que mezclar en un recipiente el queso crema y el dulce de leche, para luego rellenar los huevos. Por otra parte, remoja en café las galletitas de chocolate y posteriormente partilas en trocitos, que agregarás sobre la mezcla de dulce de leche y queso crema. De esta última mezcla, añadí por encima una segunda capa.

Con una manga pastelera, creá por encima unos picos de dulce de leche y, para finalizar, decorá tus huevos de Pascua con los bombones creados previamente. ¡Todo un manjar!