Barritas fit cubiertas de chocolate: preparalas así de fácil y olvidate de gastar plata en el kiosco

Estas barritas sin azúcar y sin harinas son ideales para tener siempre a mano cuando buscás algo dulce, saludable y lleno de sabor. Para prepararlas vas a necesitar: una banana madura, dos cucharadas de coco rallado, dos cucharadas de avena instantánea, una taza de frambuesas descongeladas, dos cucharadas de semillas de lino o chía, una cucharada de miel o sirope, crema pastelera sin azúcar y chocolate 80 % cacao derretido.

Primero para la base de estas barritas pisá la banana y mezclala con el coco y la avena. Esa mezcla se coloca en moldes de silicona y se cocina en la Airfryer a 180?°C durante diez minutos. Una vez listas y frías, se rellenan con una cucharadita de crema pastelera y con una preparación de frambuesas mezcladas con las semillas y la miel, que debe reposar hasta espesar. Para terminar, las barritas se cubren con chocolate derretido y se llevan a la heladera hasta que endurezca. Esta versión saludable, frutal y chocolatosa te va a sorprender por su textura suave y su sabor increíble.

Con estas barritas no solo evitás los ultraprocesados, sino que además sumás nutrientes y energía a tu día. Son ideales como colación o postre, y la mejor parte es que podés adaptar la receta con los ingredientes que tengas en casa.

Panqueques proteicos de manzana y canela, el desayuno fit que vas a necesitar todos los días

Por otro lado, estos panqueques son una opción dulce, saludable y sin harinas tradicionales, perfecta para el desayuno o la merienda. Para hacerlos vas a necesitar: una manzana rallada, un huevo, dos claras, una cucharadita de polvo de hornear, una cucharadita de canela y dos cucharadas de avena. Mezclás todo en un bol hasta integrar bien.

La cocción se hace en sartén antiadherente con unas gotas de aceite. Se colocan pequeñas porciones de la mezcla y se cocinan vuelta y vuelta hasta que estén dorados. Pueden servirse con yogur natural, miel, frutas frescas o lo que tengas a mano.

Estos panqueques sin azúcar agregada ni harinas refinadas son perfectos para quienes buscan cuidar su alimentación sin resignar sabor. Llenos de fibra, proteína y energía, son una forma práctica de arrancar el día o cortar la tarde con algo rico.