Recetas
Bocaditos de yogur con gelatina versión fit: para el antojito dulce de la tarde y sin sumar tantas calorías
Estos bocaditos, además de ser súper ricos, son bajos en calorías y altos en proteínas.Cuando buscás algo dulce pero liviano, estos bocaditos de yogur son una opción ideal. Con más de 40 gramos de proteína en toda la preparación y muy pocas calorías, funcionan como snack refrescante, cremoso y saciante. Son perfectos para calmar un antojo de tarde sin salirte de una alimentación equilibrada.

Para hacer estos bocaditos de yogur necesitás: un sobre de gelatina sin azúcar (25 g), 250 ml de agua hirviendo, 250 ml de agua fría y 300 g de yogur griego. En un bol, colocá la gelatina del sabor que prefieras y agregá el agua hirviendo. Luego, sumá el agua fría y, por último, el yogur. Volcá la mezcla en un tupper y llevá a la heladera durante seis horas, hasta que se solidifique por completo.

Una vez listo, cortás los bocaditos de yogur en cubos y los conservás en la heladera hasta por una semana. Estos bocaditos de yogur no solo son prácticos y ricos, sino también una gran opción para quienes buscan variedad dentro de sus recetas saludables sin dejar de disfrutar algo dulce.

Brownies de porotos negros: el postre saludable que no vas a poder creer
Por otro lado, si querés un postre saludable que parezca un pecado pero no lo sea, los brownies de porotos negros son una excelente alternativa. Ricos, húmedos y llenos de sabor, sorprenden por su textura y los nutritivos que son. Lo mejor es que no tienen harinas ni azúcares añadidos.
Para prepararlos, necesitás: 1 taza de porotos negros cocidos, 2 huevos, ¼ taza de cacao amargo, ¼ taza de miel o sirope, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de esencia de vainilla y 2 cucharadas de aceite de coco. Mezclá todo en una licuadora o procesadora hasta obtener una mezcla uniforme. Luego, volcá en un molde y horneá a 180° por 20 a 25 minutos.
Este tipo de recetas no solo aportan sabor, sino también fibra, proteínas y grasas saludables. Son perfectas para quienes buscan cuidar su alimentación sin resignar el placer de un buen bocado dulce.