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Bizcocho de Helado

Aprendé a hacer un rico postre: Bizcocho relleno con Helado de vainilla
viernes, 09 de marzo de 2012 · 00:00
Ingredientes:

1 bizcocho preparado (de 20cm de largo), relleno con mermelada roja

1/4 de taza de jerez dulce o de jugo de naranja

750g de helado de vainilla

250g de frambuesas frescas, enjuagadas y secas

1/2 taza de crema batida sin endulzar

2 cucharadas de almendras, cortadas en rebanadas finas


Una ración:

Calorías: 4199
Proteinas: 5g
Hidratos de carbono: 47g
Grasas: 24g
Colesterol: 76mg
Sodio: 194mg

A saber:

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 MIN.
Tiempo de cocción: 0 MIN.
Estación: Todas
Momento: Almuerzo - Cena

Preparación:

1. Cortá el bizcocho en rebanadas de 1 1/2cm de grosor y colocalas en un bol de cristal. Rociá el postre con el jerez.

2. Llená un bol con bolas de helado. Rematá con frambuesas, crema batida y almendras y servir de inmediato.

Sugerencia del chef: utiliza frutillas rebanadas en lugar de frambuesas, si lo preferis. De cualquier manera, este postre veraniego luce espectacular en la mesa y sólo necesita unos cuantos minutos para prepararlo

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