Mujer - Recetas
Pasa a paso, prepará un gratén de verduras
Se trata de un plato vegetariano, fácil y sabroso. Los detalles para que aprendas a realizarlo.
viernes, 15 de marzo de 2013 · 00:00
Gratén de verduras
Tiempo de preparación:15 a 30 minutos
Tiempo de cocción:de 15 a 30 min.
Ingredientes
1 taza/s de Cebolla picada
1 taza/s de Zanahorias cortadas en juliana
1 taza/s de Papas cortadas en cubos
1 taza/s de Zucchini cortados en cubos
150 gramo/s de Casancrem
150 centímetros cúbicos de Leche
Cantidad a gusto de Sal y Pimienta
Cantidad a gusto de Queso de rallar
Preparación
- Cocinar en agua hirviendo con sal las verduras hasta que estén tiernas.
- Retirar, escurrir y colocar en una sartén.
- Mezclar el Casancrem con la leche, salpimentar y verter sobre las verduras.
- Espolvorear con queso rallado.
- Tapar la sartén y cocinar por unos minutos.
Porciones
Receta para 4 porciones
Tiempo de preparación:15 a 30 minutos
Tiempo de cocción:de 15 a 30 min.
Ingredientes
1 taza/s de Cebolla picada
1 taza/s de Zanahorias cortadas en juliana
1 taza/s de Papas cortadas en cubos
1 taza/s de Zucchini cortados en cubos
150 gramo/s de Casancrem
150 centímetros cúbicos de Leche
Cantidad a gusto de Sal y Pimienta
Cantidad a gusto de Queso de rallar
Preparación
- Cocinar en agua hirviendo con sal las verduras hasta que estén tiernas.
- Retirar, escurrir y colocar en una sartén.
- Mezclar el Casancrem con la leche, salpimentar y verter sobre las verduras.
- Espolvorear con queso rallado.
- Tapar la sartén y cocinar por unos minutos.
Porciones
Receta para 4 porciones
