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Prepará esta práctica carne a la cacerola

Un peceto, zanahoria, cebolla, apio y queso blanco alcanzan para obtener este plato sensacional.
jueves, 16 de mayo de 2013 · 00:00
Carne a la cacerola

Tiempo de preparación: menos 15 minutos
Tiempo de cocción: más de 1 hora

Ingredientes

1 kilo/s de Carne (peceto, lomo, ojo de bife)
2 unidad/es de Zanahorias (cortadas en rodajas)
2 unidad/es de Cebolla (picadas)
1 unidad/es de Apio (en trozos)
200 gramo/s de Casancrem

Preparación

- Cortar las verduras en cubos o en juliana y rehogarlas en una cacerola.

- Incorporar la carne y cubrir con agua caliente.

- Cocinar durante 1 hora e incorporar el queso blanco.

- Retirar la carne y los vegetales en trozos más grande. Mezclar los ingredientes restantes para para formar la salsa.

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