Prohíben la venta de condimentos de una reconocida marca ¡atención!

La ANMAT emitió un alerta y una resolución para evitar su comercialización.
jueves, 23 de mayo de 2019 · 09:28

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) mediante una resolución publicada en el Boletín Oficial este jueves, prohibió la comercialización de un ají molido y un pimentón extradulce de la reconocida marca La Parmesana, los cuales son elaborados y envasados por Poo Alimentos S.A. (RNE N° 02-033526).

Según informó el ente nacional tanto el producto ají molido (Lote: 181120, fecha de vto.: NOV 20, RNPA N° 02-598292) como el pimentón extra dulce (Lote: 180919, SET 20, RNPA N° 02-598274) son "alimentos adulterados" y por eso se recomienda no consumirlos en el caso de haber sido comprados.

La mencionada medida indica que estos productos infringen el Código Alimentario debido a que a través de un análisis se determinó que presentan elementos histológicos de ají y de soja, amiloplastos de trigo y maíz y amiloplastos de arroz y de maíz.

Según el Código Alimentario: "Deben ser genuinas, sanas y responder a sus características normales, y estar exentas de sustancias extrañas y de partes de la planta de origen que no posean cualidades de condimentos (tallos, pecíolos, etc). Las especias pueden expenderse enteras o molidas. Las especias que se tengan en depósito, exhiban, circulen o expendan en mal estado de conservación o atacadas por insectos o con olor a moho serán decomisadas en el acto, como asimismo las que han sido elaboradas en malas o deficientes condiciones de higiene".

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