Inflación: cuáles fueron los 10 alimentos que más subieron y cuáles bajaron su precio

Los datos surgen del informe del Indec.
martes, 15 de diciembre de 2020 · 21:59

Este martes, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) anunció que la inflación de noviembre llegó al 3,2%, marcando una baja de 0,6 puntos con respecto al mes anterior.

Entre las distintas categorías, “Alimentos y bebidas no alcohólicas” registró una suba del 2,7%. Si bien no fue la de mayor aumento, si fue la que tuvo la mayor incidencia en todas las regiones para el organismo.

Dentro de este rubro se destacaron “las subas en Carnes y derivados; Frutas; y Aceites, grasas y manteca”. En contra parte, “Verduras expuso variaciones negativas en GBA, Noroeste y Cuyo”.

Según el informe del Indec, el alimento que tuvo un mayor aumento es el limón. Con un incremento del 63,2%, el valor del kilo pasó de $71,07 en octubre, a $115,99 en noviembre.

Fuente: Televisión Pública

A este le siguen el zapallo anco (41,5%), batata (32,1%), papa (16,4%), naranja (15,2%), manzana (14%), asado (10,3%), hamburguesas congeladas (7,6%), corte de nalga (6,5%), yogurt firme (6,5%) y asado (10,3%).

Estos son los diez productos alimenticios que han registrado las mayores subas por la inflación, según el organismo dirigido por Marco Lavagna. En su mayoría son frutas, cortes de carne vacuna y algunas hortalizas.

En contraposición, hubo algunos que tuvieron bajas en sus precios. Entre estos, el tomate redondo es el más notorio: con una merma del 20,5%, su precio pasó de $174 en octubre, a $138,38 en noviembre.

Los otros que mostraron descensos según el Indec son la cebolla (-15,8%), harina de trigo 000 (-5,2%), banana (-2,5%), filet de merluza (-1,6%), cerveza de litro (-1,5%), lechuga (-1,3%), azúcar (-1,0%), y leche en polvo entera (-0,6%).