Ley de Etiquetado Frontal: Neuquén es la primera provincia en reglamentarla

El gobernador Omar Gutiérrez firmó este viernes, junto a la ministra de Salud Andrea Peve, el decreto que aprueba la reglamentación de la Ley 3351, a través de la cual se adhiere a la Ley Nacional N° 27642 de Promoción de la Alimentación Saludable, también conocida como Ley de Etiquetado Frontal.

Con esta firma, Neuquén se convirtió en la primera provincia del país en reglamentarla. Se informó que el Ministerio de Salud pasará a ser la autoridad de aplicación y trabajará de manera articulada con otros organismos competentes en la fiscalización, promoción y concreción de acciones.

"La ley de Etiquetado Frontal permite incorporar herramientas para velar por el derecho a la salud de la población, vinculado a la alimentación, mediante el fortalecimiento de acciones que promuevan los beneficios de la alimentación saludable, la sensibilización sobre los riesgos del consumo de algunos alimentos y la fiscalización de la información al consumidor en las etiquetas frontales de los productos alimenticios y bebidas sin alcohol envasados en ausencia del cliente", remarcaron desde el Gobierno. 

En el acto, la titular de la cartera sanitaria provincial, Andrea Peve, destacó: "Nos impulsa a continuar trabajando para prevenir la malnutrición de la comunidad y las enfermedades crónicas no transmisibles, promoviendo el consumo de alimentos naturales, saludables y no procesados”

La funcionaria señaló que muchas de las funciones y/o acciones ahora reglamentadas ya se llevaban a cabo en la provincia, puesto que la promoción de la alimentación saludable "es un eje priorizado e integrado en el Plan Provincial de Salud 2029-20232". 

La Ley 3351, que adhiere a la Ley Nacional N° 27642 de Etiquetado Frontal, buscará prevenir la malnutrición de la población y reducir las enfermedades crónicas no transmisibles; y la promoción del consumo de alimentos no procesados, naturales y saludables, potenciando las economías regionales y agriculturas familiares. Además, participará la Dirección de Bromatología, que será responsable del cumplimiento de lo establecido en el Capítulo II de la mencionada ley nacional, en donde se hace referencia a los sellos informativos y/o leyendas precautorias en la cara principal de aquellos alimentos, envasados  en ausencia del cliente, que contengan calorías, azúcares, grasas saturadas, grasas totales y sodio, entre otros componentes.