Alimentos que mejoran la actividad cerebral y nuestro estado de ánimo
Son aquellos que generan serotonina que es un neurotransmisor.
La Serotonina es un neurotransmisor que tiene mucho que ver con el bienestar. Y es que si sumamos a nuestra dieta alimentos que generen su producción, es más fácil evitar el estrés y la depresión.
Esto se debe a que en sus niveles adecuados, se contribuirá a que uno se sienta positivo, feliz y más seguro. Contrariamente, con niveles bajos se pueden tener sentimientos negativos o irritables.
Se trata de una sustancia química sintetizada en el cerebro que ejerce un gran número de actividades en el sistema nervioso central.
Con alimentos que ayuden a la producción de la serotonina se puede modificar el ánimo y mejor nuestra cotidianeidad.
Entre los alimentos sugeridos para esta tarea está el huevo que contiene triptófano un aminoácido esencial en el cuerpo humano y que a su vez potencia la producción de serotonina.
Con respecto a los lácteos, según menciona el sitio Bioguía, estos son otros de los alimentos que ayudan en esta tarea. La vitamina D permite que la serotonina trabaje mejor.
La espinaca es otros de los alimentos que ayudan a nuestro ánimo. Esto se debe a que contiene Vitamina B6 que resulta fundamental para producir este neurotransmisor. En este plano también pueden ayudar el ajo y el apio.
Las semillas de girasol son muy aptas también ya que generan producción de serotonina. Y el ananá es uno de los grandes ejemplos para esto, ya que posee bromelina, una enzima que ayuda a generar este neurotransmisor.
