Darán clases virtuales de alimentación saludable y huerta para docentes primarios
Capacitarán además con contenidos sobre soberanía alimentaria.El Ministerio de Educación lanzó una propuesta formativa para docentes de nivel primario. Llega en el momento en que las instituciones se replantean la forma de alimentación saludable y cómo transmitirle esos conceptos a los más chicos,
La propuesta consistirá en dos cursos virtuales sobre derecho a la alimentación que impartirá el Instituto Nacional de Formación Docente (INFoD). Los temas a abordar serán entre otros la huerta agroecológica como clave de soberanía alimentaria.
La propuesta está orientada a docentes de nivel primario y está dentro del marco del plan “Argentina contra el Hambre” que cuenta con apoyo y asistencia técnica de los Ministerios de Agricultura, Ganadería y Pesca y de Desarrollo Social de la Nación, así como del Prohuerta y el INTA.
Uno de los cursos se llamará “La huerta agroecológica como Proyecto Escolar con perspectiva sociocomunitaria” que está organizado en cuatro ejes temáticos y se desarrollarán en 12 semanas.
De este modo, la Huerta dentro del ámbito educativo se posiciona como forma de concientizar y lograr salud nutricional y aprender sobre la soberanía alimentaria.
La propuesta además incluirá contenidos sobre diseño y armado de la huerta agroecológica, siembra, abono y el compostaje y cosecha.
El otro curso se llamará “Alimentación sana, segura y soberana: un derecho” y tendrá que ver con las problemáticas referidas a la nutrición y dará especial hincapié a los derechos a tener una buena alimentación.
Podrán acceder aquellos que sean docentes en actividad en establecimientos educativos de nivel primario del sistema educativo argentino.