Cuánto cuesta comer en el exclusivo restaurante parrilla de Christian Petersen

Si bien Christian Petersen lleva ya muchos años dentro del rubro de la gastronomía, obviamente, debido a su profesión, de un tiempo a esta parte ha dado un verdadero salto cuantitativo.

Tras su paso por la pantalla de El Trece, donde el chef se desempeñó como jurado en el popular programa "El gran premio de la cocina", todo cambió. Christian Petersen pasó a ser una de las figuras más reconocidas y prestigiosas del ambiente televisivo.

Semejante exposición, por supuesto, le trajo muchos beneficios a Christian Petersen, como el hecho de que cada vez más personas requirieran sentarse a una mesa en la que pudieran degustar sus platos.

A inicios del 2020, el famoso y su hermano menor, Lucas, afrontaron el gran desafío de crear "Hermanos". Se trata de un restaurante orientado a la cocina a la parrilla, de vegetales y carnes esencialmente.

Está ubicado en Martínez, dentro del partido de San Isidro. Cuenta con una carta variada pero a la vez sencilla, con algunos detalles bastante particulares. El agua que se sirve es exclusivamente mineral y no envasada, sino filtrada, ozonizada e ionizada en el propio local gastronómico.

Los platos de entrada varían entre los $380 y los $1900. Las guarniciones se ubican entre los $1050 y los $2200. Los cortes de carne inician en un valor de $2700 hasta los $3750. Los postres rondan los $1000 y el vino más barato tiene un precio de $4000.

Fuertes apuestas

A comienzos del 2022, Christian Petersen volvió a asumir un importante riesgo al abrir una panadería y pastelería en el barrio de Núñez.

En una de las más clásicas esquinas sobre la Avenida Cabildo, se encuentra "La Valiente", donde no solo se pueden adquirir los productos al paso, sino que los clientes pueden sentarse a beber un buen café, jugo o licuado. También, el mediático chef inauguró en zona norte una fábrica de milanesas. Un gran emprendedor.